Como fazer pedidos em um restaurante da Rússia

22:19 Unknown 2 Comments


como pedir comida em um restaurante russo

E conforme prometido nos dois últimos posts, chegou a hora de aprender, de fato, como fazer seus pedidos em restaurantes, bares ou lanchonete da Rússia. Vamos ver como um garçom (ou garçonete) chegará para anotar o seu pedido, várias maneiras de dizer o que você vai querer e aprender mais alguns nomes para comidas e bebidas em russo. Espero que gostem!
Então você chegou À Russia e decidiu finalmente experimentar um pouco do que a culinária russa tem a oferecer, ou simplesmente quis sair para compra um cachorro-quente na lanchonete da esquina. Mas como fazer o atendente entender o que você quer sem precisar recorrer (e quase sempre infalível kkk) mímica?
É exatamente isso que vamos ver ainda hoje! Mas antes, os três principais tipos de estabelecimentos para fazer refeições na Rússia e uma pequena descrição de cada um deles.

ресторан restaurante - em Moscou, principalmente, podem ser bem caros.
кафе café - infraestrutura um pouco mais simples com preços um pouco mais acessíveis.
столовая um tipo de café com preços mais baratos, conhecidos tipicamente por serem do tipo self-service(como os nossos restaurantes self-service).

A título de curiosidade, enquanto aqui no Brasil é costume para várias famílias almoçar ou jantar fora, principalmente nos fins de semana, na Rússia, as pessoas preferem fazer suas refeições em casa. Em feriados ou outras datas especiais eles até podem ir a algum restaurante ou algo do tipo, mas mesmo nestas ocasiões muitos preferem a comodidade de suas casas.
Além disso, você deve tomar cuidado ao comer fora, porque são comuns os casos de intoxicação alimentar, principalmente nas barraquinhas de rua ou em restaurantes japoneses!
Agora que você já conhece um pouco mais sobre os estabelecimentos russos, vamos ao assunto de hoje.
Se você resolver ir a um restaurante com amigos, por exemplo, pode ser útil saber como pedir uma mesa conforme o número de pessoas, certo? Para isso, basta dizer:

Столик на двоих, пожалуйста = Mesa para dois, por favor. 
(Troque o número pela quantidade de pessoas)

Para pedir o cardápio, basta perguntar:

Можно мне менюпожалуйста?

Se o garçom ainda nem notou a sua existência basta chamá-lo usando "Официант!" - Garçom! - ou "Девушка!", - Garota! - caso seja garçonete.
NOTA: A profissão garçonete em russo é официантка, mas ao chamá-la em bares ou restaurantes, usa-se o termo девушка.
Quando ele(a) se aproximar, você provavelmente vai ouvir uma das opções abaixo:

Вы готовы сделать заказ? / Вы готовы заказать? = Já está pronto para fazer seu pedido?
Что Вы будете? = O que você vai querer?
Что будете заказывать? = O que você vai pedir?

Aqui, então, você tem três opções:

VOCÊ AINDA NÃO TERMINOU DE ESCOLHER O QUE VAI COMER/BEBER:
Я ещё не готов(а) сделать заказ. Подойдите попозже, пожалуйста. Ainda não estou pronto(a) para pedir. Volte daqui a pouco, por favor.
VOCÊ JÁ DECICIU O QUE VAI COMER/BEBER:
Да. Я буду...(acusativo), пожалуйста. Sim. Eu vou querer..., por favor.
Да. Я хочу...(acusativo), пожалуйста. Sim. Eu quero..., por favor.
Да. Дайте мне...(acusativo), пожалуйста. Sim Dê-me..., por favor.
Да. Принесите мне...(acusativo), пожалуйста Sim. Traga-me..., por favor.
VOCÊ NÃO SABE O QUE ESCOLHER:
Ещё нет. Что Вы посоветуете? Ainda não. O que você recomenda?

O seu pedido veio errado? Basta dizer "Этого я не заказывал(а)." (Eu não pedi isso.) ao garçom.
Depois que você fizer o seu pedido, o garçom ainda poderá te perguntar:

А что будете пить? = E o que você vai querer beber?
Что-нибудь ещё будете? = Mais alguma coisa?

Caso você vá beber alguma coisa, basta usar uma das opções abaixo:

Я буду... стакан + (genitivo). Ex.: Я буду стакан сока. = Eu vou querer um copo de suco.
чашку + (genitivo) Ex.: Я буду чашку кофе. = Eu vou querer uma xícara de café.
бутылку + (genitivo). Ex.: Я буду бутылку вина. = Eu vou querer uma garrafa de vinho.

Ao terminar a sua refeição, você pode dizer "Счёт, пожалуйста." para pedir a conta.
Mas vamos supor que você esteja em uma lanchonete e queira saber se eles têm hambúrguer e quanto custa um. Você não vai precisar de todas as frases já vistas. Aliás, a abordagem é algo bem mais simples neste caso.
Escrevi então um pequeno diálogo para que você veja como é fácil pedir algo em uma lanchonete, por exemplo.

Cliente: У вас есть гамбургер? = Vocês tem hambúrguer?
Atendente: Да, есть. = Sim, temos.
Cliente: Сколько это стоит? = Quanto custa?
Atendente: Это 140 рублей. = 140 rublos.
Cliente: Дайте мне один, пожалуйста. = Me dê um, por favor.

Para ver um diálogo alternativo em um restaurante aprender como pedir uma refeição completa (com entrada, prato principal, etc.), você pode clicar no link abaixo:

A Spoonful of Russian - Lesson 9 - Food

E agora, como já é de praxe, trouxe alguns vídeos para vocês praticarem a pronúncia de algumas das frases vistas e ainda aprender mais algumas. Os dois primeiros são da Antonia Romaker (já postei vários dela aqui) e os dois últimos são do Russian Lessons.Net.



Bom, é isso, gente! Espero que vocês tenham gostado! Se ainda tiver ficado alguma dúvida, por favor, deixem nos comentários que eu farei o possível para elucidá-las, ok?
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Isso é tudo. Até a próxima!

2 comentários:

  1. Nossa, que prático! Acho que agora não vou mais esquecer das estruturas. Obrigada por compartilhar :D

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  2. Vanessa, que bom que você gostou! Tentei, como sempre, apresentar o assunto de uma forma completa mas também fácil de entender.

    ResponderExcluir

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